produit indisponible

Malheureusement, le produit est en rupture de stock. Laissez-nous votre email et nous vous informerons lorsque le produit est de retour en boutique.

DEMANDE PRISE EN COMPTE

Vous recevrez un email dès que le produit sera de nouveau disponible.

Vous utilisez Internet Explorer. Notre site n'est pas optimisé pour ce navigateur.

Nous vous conseillons d'utiliser Chrome ou Firefox pour une meilleure expérience.

Offre spéciale : livraison offerte à partir de 100€ d'achats (hors livraison express)

DINDE À LA BIÈRE ET AUX CERISES

  
Difficile

Difficile

2h 50 min

2h 50 min

A base de bière

A base de bière

Affligem cuvée carmin

Affligem cuvée carmin

Ingrédients

  • 3 KG. DE DINDE

  • 1 KG DE CERISES EN CONSERVE

  • 160 GR. DE BEURRE

  • 2 CUILLÈRES À SOUPE DE SUCRE

  • 2 CUILLÈRES À CAFÉ DE VINAIGRE DE XÉRÈS

  • 50 CL DE BIÈRE AFFLIGEM CUVÉE CARMIN

  • 4 OIGNONS

AJOUTER À LA SAUCE DU PAIN D'ÉPICES ÉMIETTÉ.

Préparation

  1. Poser la dinde dans un grand plat accompagnée de la bière et des oignons. Saler, poivrer et parsemer de noix de beurre.
  2. Couvrir d'un grand papier d'aluminium. Cuire à four chaud pendant 2 h 30 environ. Toutes les demi-heures, ajouter du jus de cerises à la sauce et en arroser la dinde.
  3. Faire fondre le sucre dans le vinaigre à feu doux jusqu'à obtenir un caramel léger. Ajouter le jus de cuisson dégraissé et les cerises. Réchauffer et verser sur la dinde.
  4. Servir votre dinde aux cerises accompagnée de pommes Duchesse ou de fenouil.

© COPYRIGHT 2017 THE SUB® & BEERTENDER® HEINEKEN FRANCE

Service consommateur: 0 800 000 888 - contact@labierepression.fr

Interdiction de vente de boissions alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

NEWSLETTER

Prenez connaissance des promotions et nouveautés produits en vous inscrivant à la newsletter.

En vous inscrivant à la newsletter vous acceptez de recevoir des communications commerciales.