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Pain à la bière

  
Facile

Facile

45 min

45 min

A base de bière

A base de bière

Affligem

Affligem


Ingrédients

  • 450 G DE FARINE DE BLÉ TYPE 55

  • 1 SACHET DE LEVURE CHIMIQUE

  • 1 CUILLÈRE À CAFÉ DE MIEL LIQUIDE

  • 1 CUILLÈRE À CAFÉ DE SEL

  • 33CL DE BIÈRE AFFLIGEM

REMPLACER LA FARINE DE BLÉ PAR DE LA FARINE COMPLÈTE.

Préparation

  1. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique et le sel.
  2. Ensuite ajoutez le miel et la bière.
  3. Pétrissez cette pâte molle pendant 10 minutes.
  4. Versez la pâte obtenue dans un moule à cake, beurrez si besoin.
  5. Faites cuire 45 minutes à 180 degrés.
  6. Faites refroidir sur une grille.

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